Gawith, Hoggarth & Co. Rum And Maple/R & M.

Rum and Maple est un aromatique de Gawith, Hoggarth & Co. vendu sous l'abréviation « R & M » à la suite des réglementations d'appellation en vigueur au Royaume-Uni. La base est constituée de feuilles de Virginia et de cavendish ; une fois pressé, le mélange est proposé sous forme de flake brisé (broken flake) ; un additif à dominante rhum et érable est appliqué en surface. L'additif rhum est sombre et sirupeux, tandis que l'érable apporte une douceur plus ronde ; du fait de sa structure pressée, la combustion est lente et fraîche. Le Rum Flake du même fabricant porte également une sauce rhum-érable ; ces deux références sont de proches parents.