Mélange
Peretti Thanksgiving Day 2022
Thanksgiving Day est la tradition saisonnière que L.J. Peretti perpétue depuis 1939 ; préparée chaque année en quantité limitée début novembre, avec des boîtes numérotées. L'édition 2022 fait partie de cette série. Selon la description du fabricant, le mélange est constitué de sept feuilles distinctes réunies, assaisonnées au rhum brun et aux jus de fruits, puis pressées en blocs d'environ quatre onces que l'on peut casser à la main. Le pressage permet à l'additif de pénétrer la feuille et de s'adoucir avec le temps ; le bloc se casse et s'effrite avant d'être bourré. Le goût navigue entre la douceur sombre du rhum et le fruit, le mélange de Burley et de Virginia portant le corps en dessous.
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