Robert McConnell Scottish Cake

Scottish Cake est un mélange non aromatisé obtenu en pressant des feuilles de Virginia et de Burley additionnées de Perique, puis en le tranchant en flake irrégulier. Les tranches sont larges et grossières; elles peuvent facilement être effritées et étalées, ou bien pliées avant d'être bourrées, ce second procédé ralentissant la combustion. Sur l'axe du goût, la douceur naturelle du Virginia se mêle à la structure sèche et noisettée du Burley; le Perique y ajoute une épice mesurée. Comme il n'y a aucun additif, le caractère propre des feuilles reste au premier plan.