義大利菸斗工藝的兩大流派：佩薩羅與科莫

義大利菸斗工藝，在戰後並未在單一中心成熟，而是在相距數百公里的兩個不同核心地帶各自發展。其一是亞得里亞海沿岸的佩薩羅，其二是米蘭以北，涵蓋科莫、坎圖（Cantù）、庫喬亞戈（Cucciago）與瓦雷澤的倫巴第一線。要理清品牌名稱之間的淵源，往往要先弄清某個品牌屬於這兩個核心中的哪一個。

佩薩羅：匠人相傳

佩薩羅在1960與1970年代出現了一批彼此相識的小型作坊；該地區的品牌大多出自從這些作坊分離出去的人之手。這張網路的核心人物是Giancarlo Guidi。吉迪先是業餘製作菸斗一段時間，後於1972年創立了Mastro de Paja作坊；1981年他與合夥人Giannino Spadoni分道揚鑣，離開了作坊，翌年創立了Ser Jacopo。曾在吉迪身邊成長的Bruto Sordini也於1981年與他一同離開；後來以Don Carlos之名為人所知。創立Il Ceppo的Giorgio Imperatori則自佩薩羅最早的年代起便認識吉迪；該品牌的生產始於1970年代末。Rinaldo與L'Anatra等後起的名字，也都是這一淵源網路的延伸。

該地區的風格被視為新古典主義。革新的不是模具，而是比例：billiard或bulldog等固有的英式造型仍可辨認，但鍋頸與煙鍋之間的過渡、姿態以及體積平衡都經過重新調整。切割時兼顧石楠根紋理（grain）走向的習慣，也被歸為該地區的傳統。