Rustication（粗麵浮雕處理）

Rustication是指從菸斗鍋表面、通常也包括煙桿表面剝去小塊材料，從而形成凹凸不平質感的工藝。中文常稱之為“粗麵”或“凹凸紋理”處理；業內則通常直接沿用其英文名稱。它與光面（smooth）拋光及噴砂並列，是石楠根菸鬥可呈現的三種基本外觀之一。

為何採用

石楠根是一塊有待加工的根瘤，並非每塊木料都能造就木紋規整、毫無瑕疵的菸斗鍋。沙眼、內部空洞、細小裂紋或雜亂的木紋，都會在光面拋光下暴露無遺。粗麵處理正是在這時發揮作用：紋理能將木塊中殘留的痕跡和不規則之處融入整體外觀，使原本因一側有瑕疵而將被淘汰的木塊得以被利用。

按照業界的一般看法，同一間作坊的光面作品通常被視為高於粗麵作品的等級；因此一位制鬥師轉向粗麵處理，往往被解讀為更多出於對木料現狀的應對，而非單純的美學偏好。但也不能說這種工藝只用於補救：凹凸表面更貼合手掌，有助於握持較大的菸斗鍋，使用者中也有人認為多年使用形成的包漿在這種表面上更為明顯。