McClelland Royal Cajun Dark

Royal Cajun Dark er det mørke medlem af McClellands tredelte serie bygget omkring komponenten, de kalder Cajun Black. Cajun Black fremstilles ved, at Virginia-frøbaseret blad dyrket i Kentucky røges og derefter fermenteres ved presning i tønde på samme måde som perique. Dark opstår ved, at fem forskellige røde og ovnhærdede Virginia-blade mødes med en rigelig mængde Cajun Black. Dåseduften har en karakter, der minder om perique, træagtig og røget; man kan også ane mærkets kendte syrlige duft. I smagen væves træagtige, røgede, krydrede og urteagtige lag sammen; en syrlig-citrusagtig skarphed afbalancerer Virginia-sødmen. Styrken ligger i mellembåndet. McClelland indstillede produktionen i 2018.