McClelland Royal Cajun Dark

Royal Cajun Dark ist das dunkelste Mitglied der dreiteiligen Serie, die McClelland auf der als Cajun Black bezeichneten Komponente aufbaut. Cajun Black entsteht, indem in Kentucky angebautes, aus Virginia-Saatgut gewonnenes Blatt geräuchert und ähnlich wie Perique unter Druck im Fass fermentiert wird. Dark entsteht, indem fünf verschiedene rote und geflämmte Virginia-Blätter mit reichlich Cajun Black kombiniert werden. Der Dosenduft trägt einen an Perique erinnernden, holzig-rauchigen Charakter; auch die für die Marke bekannte säuerliche Note ist spürbar. Im Geschmack verschränken sich holzige, rauchige, würzige und krautige Schichten; eine säuerlich-zitrusartige Schärfe wird durch die Süße des Virginia ausgeglichen. Der Körper liegt im mittleren Band. McClelland stellte die Produktion 2018 ein.