Mezcla
McCranie's Red Virginia, Vintage 2011
Red Virginia es la continuación de la serie de virginia rojo sin aditivos que la tienda McCranie's envasa indicando el año, y mantiene la misma lógica de la línea Red Ribbon: hoja de Carolina del Norte de una única cosecha, fermentada y envasada en corte cinta. El lote de 2011 se cuenta entre los últimos eslabones de esta serie, y las latas son de producción McClelland. Su perfil se ajusta al eje típico de las mezclas Virginia de una sola hoja: dulzura de azúcar oscuro y fruta seca, acompañada de una acidez marcada. En las latas jóvenes predominan las notas de hierba y paja; con el envejecimiento, evoluciona hacia el pan y la mermelada. La serie se completó con el cierre del fabricante en 2018.
Aroma Ambiental
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