Mezcla Balcánica

La mezcla balcánica es una familia de mezclas de tabaco para pipa en la que destacan el latakia, curado al humo, y los especiados tabacos de Oriente (Oriental), mientras que el Virginia cumple la función de aportar cuerpo y dulzor natural como soporte. Estas mezclas ahumadas y especiadas, preparadas sin aromas añadidos, se consideran una categoría hermana de la mezcla inglesa; donde pasa exactamente la frontera entre ambos tipos es uno de los debates interminables de la comunidad pipera.

La Leyenda Que Da Nombre a la Categoría: Balkan Sobranie

La mezcla que da nombre a la categoría es Balkan Sobranie, que la firma Sobranie, fundada en Londres en 1879, lanzó al mercado, según los registros, en la década de 1920. Se cuenta que la fórmula clásica se apoyaba en tres pilares: latakia de Siria, hoja de Oriente Yenidje (Yenice) procedente de Macedonia, y Virginia brillante.

A medida que los derechos de producción cambiaban de manos, la fórmula también fue variando, y la mezcla original desapareció de hecho a finales de siglo. En la década de 2000, la firma J.F. Germain & Son, en la isla de Jersey, revivió el nombre con una producción limitada. La "Balkan Sobranie Throwdown", una cata a ciegas organizada en 2011 para encontrar la mezcla que más se acercara al sabor original, muestra el lugar que este tabaco ocupa en la memoria colectiva de la comunidad.