Ken Byron Ventures Mr. Christian’s Derby Shag

Derby Shag is een mengsel dat wordt bereid met een uiterst fijne shag-snede van licht Virginia-blad dat meer dan tien jaar heeft gerijpt. De fabrikant vermeldt dat het blad is gerijpt met een saus van Woodford Reserve-bourbon, bloemige honing en een snufje munt, dat het product vanwege het gemak van bewaren vochtig wordt aangeboden, en dat het door de fijnheid van de snede vóór het roken moet worden gedroogd. Het merk schrijft dat dit de laatste gerijpte shag van de reeks is en dat het mengsel geen aromaticum is dat op kamergeur is gericht; het werd aangeboden in verpakkingen van 2 ons los. De lange rijping verzacht de zuurheid van Virginia en laat de donkere vrucht- en honinglijn naar voren komen; bourbon en munt blijven op de achtergrond van deze structuur. De shag-snede brandt snel, waardoor het een mengsel is dat een langzame trek en een kleine kamer vereist.