Hearth & Home Anniversary Kake

Anniversary Kake er en af de mest omtalte Virginia-Perique-blandinger i Russ Ouellettes serie Hearth & Home. Den fremstilles i presset kageform (kake); skiverne kommer i en fedtet og klæbrig struktur og forberedes ved at smuldres i hånden. I æskeduften fornemmes en syrlig fermenteringsintensitet sammen med en rom-tone, der minder om sømandstraditionen. Blandingen ligger i den mørke ende af Virginia-Perique-familien; perique-andelen er holdt markant høj og giver en smag i retning af tørret blomme, figen og sort peber. Takket være den pressede struktur brænder den køligt og længe. Nikotin og smagsintensitet er høj.