Rize Pazar Tütünü Wisconsin

Der Pazar-Tabak ist ein einheimischer Tabak, der im östlichen Schwarzmeergebiet um den Bezirk Pazar in Rize angebaut wird. Seine Herkunft geht auf den Samen der zigarrentauglichen Wisconsin-Sorte zurück; doch die ökologischen Bedingungen der Region sowie die angewandten Trocknungs-, Fermentations- und Verarbeitungsmethoden haben das Blatt zu einer eigenständigen Struktur geformt. Die Blätter sind großformatig und elliptisch geformt, der Blattstielansatz ist breit; man findet Blätter von bis zu 40 bis 60 Zentimetern Länge. Ihre Farbe reicht von hellbraun bis dunkelbraun. Die Blattstruktur ist dünn, elastisch und widerstandsfähig; die Mittelrippe ist zwar dick, doch die Seitenadern sind fein und spärlich und bilden mit der Mittelrippe einen nahezu rechten Winkel. Die physiologische Wirkung des Rauchens ist eher kräftig, und der Tabak trägt den für Zigarrentabake typischen aromatischen Duft. Die Brennfähigkeit ist mittelmäßig, die Aschefarbe hellgrau. Chemisch liegt der Nikotingehalt bei 1-2 Prozent, der Proteinstickstoff bei 1,5-3 Prozent und der Gesamtgehalt an reduzierenden Stoffen bei etwa 3,5.