Gawith, Hoggarth & Co. Brown Flake Liquorice

Es la versión con macerado de regaliz de la familia Brown Flake. A las hojas de Virginia prensadas en caliente y oscurecidas al horno se les añade burley; encima se aplica regaliz, higo y extracto de tonka. Este trío conforma la línea de macerado tradicional que llevan usando desde hace tiempo las casas de Kendal. Como las láminas se prensan de forma compacta, al desmenuzarlas dan un corte grueso y de combustión lenta. El sabor se construye entre la dulzura panificada del Virginia y el matiz amargo-dulce del regaliz; el extracto de tonka aporta al aroma una dulzura pesada.