Tabacs
A Tale Of Two Latakias
Essai signé G.L. Pease, devenu un classique dans le milieu de la pipe, comparant deux types de Latakia — d'origine syrienne et chypriote — ainsi que les faits sur lesquels il s'appuie.
« A Tale of Two Latakias » est un essai rédigé par le mélangeur américain G.L. Pease, publie pour la première fois, selon les archives, dans le volume 5, numéro 2, du magazine Pipe Friendly Magazine. Le texte met côte à côté deux types de Latakia différents, partageant le même nom et une tradition de fumage similaire — l'un d'origine syrienne, l'autre travaille à Chypre.
La raison pour laquelle ce texte est aussi souvent cité dans le milieu de la pipe est qu'il met clairement en evidence que le mot « Latakia » ne désigne pas un tabac unique mais deux produits qui ne se ressemblent pas.
Le Contexte de Sa Rédaction
L'essai a été écrit à une époque où le Latakia syrien, longtemps absent du marché, recommencait tout juste à réapparaître en quantité limitée. Les sources ne s'accordent pas sur la date d'arrêt de la production : l'une évoque l'interdiction de couper le bois nécessaire au fumage, à la fin des années 1970 ; une autre décrit un déclin, du à la perte des forets, à la maladie du mildiou bleu et à la guerre civile, qui s'est étire jusque vers 2010. Selon les archives, Chypre est aujourd'hui le seul endroit qui poursuit ce travail du Latakia. C'est pourquoi ce texte est considéré moins comme un guide de dégustation que comme le témoignage d'une tradition de production en voie de disparition.
Ce Qui Distingue les Deux Tabacs
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Source : Pipedia, adapté sous licence CC BY-SA.