Tobakker
Pressede Tobakker og Begrebet Flake-Piben
Pressede tobakker er fællesbetegnelsen for de former, der opstår, når bladene holdes under tryk og formes i lang tid. Flake (skive), plug (klump), navy cut, rope (reb) og coin hører til denne familie; en detaljeret gennemgang af formerne findes i artiklen om tobaksskæringer.
Pressede tobakker er fællesbetegnelsen for de former, der opstår, når bladene holdes under tryk og formes i lang tid. Flake (skive), plug (klump), navy cut, rope (reb) og coin hører til denne familie; en detaljeret gennemgang af formerne findes i artiklen om tobaksskæringer. De adskiller sig fra løse strimmelskæringer på to punkter: de indeholder mere fugt, og de brænder markant langsommere.
Hvad Presningen Gør ved Tobakken
Presningen udføres ikke kun for at give form. I den sammenpressede masse lukkes luftlommerne, og en begrænset fermentering sætter i gang. Resultatet er kemisk: i en blanding, der har været igennem lang presning, blandes bladenes aromaer sammen, og de enkelte sorter bliver sværere at skelne fra hinanden.
Det mest ekstreme eksempel på dette princip er tobakken Perique. Ifølge kilderne fyldes bladene, i den metode Pierre Chenet udviklede i Louisiana i 1824, i whiskeytønder af hickory og lades under tryk; en gang om måneden lettes trykket, tobakken luftes i hånden og presses igen, og modningen tager et år.
Der findes også en gren af pressede tobakker med oprindelse i søfarten. Ifølge overleveringen opstod navnet navy cut af søfolks vane med at binde bladene stramt sammen med snor og skære en skive af enden efter behov; John Player & Sons begyndte i 1883 at bruge dette navn som varemærke. I England regnes Kendal for centrum for traditionen med pressede tobakker: byens produktion af snus går tilbage til 1792, og det angives, at Samuel Gawith & Co. stadig kører en maskine bygget i 1750'erne.
Før Den Kommer i Hovedet
Resten af Artiklen Findes i Appen
Hele ISPE åbnes med din IPC-konto.
Relaterede Artikler
Sidst opdateret:
Kilde: Pipedia, bearbejdet under licensen CC BY-SA.