Tabacos Prensados y el Concepto de Pipa para Flake

Los tabacos prensados son el nombre común de las formas que se obtienen al mantener las hojas moldeadas bajo presión durante un tiempo prolongado. El flake (lámina), el plug (taco), el navy cut, el rope (cuerda) y el coin forman parte de esta familia; el desglose detallado de las formas se encuentra en el artículo cortes de tabaco.

Se diferencian de los cortes de hebra suelta en dos puntos: conservan más humedad en su interior y arden de manera notablemente más lenta. Estas dos características, con el tiempo, dieron lugar a la pregunta "¿qué pipa?", de la que surgió una receta conocida en la comunidad como pipa para flake.

Lo Que el Prensado Le Hace al Tabaco

El prensado no se hace solo para dar forma. Al comprimirse la masa, se cierran los huecos de aire y comienza una fermentación limitada. El resultado es químico: en una mezcla que sale de un prensado prolongado, los aromas de las hojas se entremezclan y las variedades se vuelven cada vez menos distinguibles por separado.

El ejemplo más extremo de este principio es el tabaco Perique. Según los registros, en el método que Pierre Chenet desarrolló en Luisiana en 1824, las hojas se colocan en barriles de whisky de nogal americano y se dejan bajo presión; la presión se libera una vez al mes, el tabaco se airea a mano y se vuelve a prensar, y la maduración dura un año.

El tabaco prensado también tiene una rama que proviene del mundo naval. Se cuenta que el nombre navy cut nació de la costumbre de los marineros de envolver las hojas apretadamente con cordel y cortar una lámina del extremo cuando la necesitaban; John Player & Sons comenzó a usar este nombre como marca comercial en 1883. En Inglaterra, Kendal se considera el centro de la tradición del tabaco prensado: la producción de rapé en la localidad se remonta a 1792, y se señala que Samuel Gawith & Co. todavía hace funcionar una máquina fabricada en la década de 1750.