Tabake
Latakia
Orientalischer Tabak, der nach der Sonnentrocknung mit dem Rauch aromatischer Hölzer und Sträucher geräuchert wird. Mit seinen Noten von Rauch, Leder und Gewürzen ist er der Signaturbestandteil englischer Mischungen.
Latakia gehört zu den charakteristischsten Pfeifentabaken. Er ist nach der syrischen Hafenstadt Lattakia (Latakia) benannt. Es handelt sich nicht um eine gewöhnliche Tabaksorte, sondern um das Ergebnis eines besonderen Verarbeitungsverfahrens: Kleinblättrige orientalische Tabake werden zunächst in der Sonne getrocknet und anschließend in geschlossenen Räumen wochenlang mit dem Rauch aromatischer Hölzer und Sträucher (Macchia-Pflanzen, Kiefer, verschiedene Eichenarten) geräuchert. Das Ergebnis ist ein nahezu schwarzes Blatt mit intensivem, rauchigem Geruch.
Geschmack und Geruch
Zur Beschreibung des Charakters von Latakia werden am häufigsten folgende Wörter verwendet: Rauch, Leder, Teer, Gewürze und Holzrauch. Der Geruch erinnert manche an ein "Lagerfeuer", andere an einen "alten Ledersessel". Trotz dieser Intensität ist der Zug überraschend mild und kühl; die Nikotinstärke ist mittel.
Syrischer und Zyprischer Latakia
Traditionell werden zwei Herkünfte genannt:
- Syrischer Latakia: Die ursprüngliche Anbauregion. Er gilt als milder und besitzt angeblich einen komplexen, mit Wein verglichenen Charakter. Wegen Rohstoff- und Produktionsschwierigkeiten ist er seit vielen Jahren nur noch selten am Markt zu finden.
- Zyprischer Latakia: Die heute in nahezu allen Mischungen verwendete Herkunft. Er bietet ein intensiveres, rauchigeres und beständigeres Profil.
Verwendung
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Quelle: Pipedia, bearbeitet unter der Lizenz CC BY-SA.