Orienttabak (Oriental)

Orienttabak (Oriental) ist der Sammelbegriff für kleinblättrige, sonnengetrocknete Tabaksorten; er wird auch als „Türkischer Tabak“ bezeichnet. Dieser Name rührt daher, dass das traditionelle Anbaugebiet bis zum Ende des 19. Jahrhunderts unter osmanischer Herrschaft stand. Dank seines an aromatischen Ölen und Zucker reichen, nikotinarmen Blatts gilt er als einer der wichtigsten Würztabake sowohl der Zigarettenindustrie als auch der Pfeifenmischkunst.

Eigenschaften

Was Orienttabak von amerikanischen Sorten unterscheidet, ist zunächst die Pflanze selbst: Im Gegensatz zu den großen Blättern der Virginia-Sorte liefert die Orientpflanze weit mehr, meist 4–15 cm große Blätter. Die geernteten Blätter werden auf Schnüre gezogen und im Freien in der Sonne getrocknet (sun-cured). Das ölreiche kleine Blatt konzentriert dabei seine aromatischen Verbindungen; es entsteht ein würziger, leicht säuerlich-süßer, an Parfüm erinnernder Charakter. Die Pflanze wird meist auf unbewässerten, trockenen Böden angebaut; man geht davon aus, dass diese „Trockenlandwirtschaft“ Aroma und Qualität des Blatts steigert.

Sorten

Von den über vierzig Orienttabaksorten trägt jede traditionell den Namen der Region, in der sie angebaut wird. Die bekanntesten sind:

Man geht davon aus, dass das Izmir-Blatt rund die Hälfte der gesamten Orienttabakproduktion ausmacht. Das historische Anbaugebiet Thrakien und Mazedonien ist heute zwischen der Türkei, Griechenland, Bulgarien und Nordmazedonien aufgeteilt. Einzelheiten zu den Anbaugebieten in der Türkei finden sich im Artikel Die Tabakanbaugebiete der Türkei.