Tobaker
Lakeland-stil
En tradition inom piptobak från staden Kendal i nordvästra England, präglad av över tvåhundra år av toppdoftsättning med blommiga och tvålaktiga essenser.
Lakeland-stil är namnet på en doftsättningstradition som har sitt hem i staden Kendal i nordvästra England. Termen beskriver inte en enda blandning utan en hel stil: ovanpå tobakens egen smak läggs ett tydligt lager av essens hämtat ur blomster- och parfymvärlden. Kendals närhet till Sjödistriktet (Lake District) är ursprunget till namnet.
Kendaltraditionens Ursprung
Snustillverkningen i staden går tillbaka till 1792. Enligt uppteckningarna tog Thomas Harrison med sig sina kunskaper om snustillverkning, inlärda i Glasgow, samt begagnade maskiner till Kendal. Verksamheten övergick i nästa generation genom giftermål till Samuel Gawith, och efter hans död 1865 till hans söner. Med tiden delades verksamheten i två: en gren bär i dag namnet Samuel Gawith, medan familjens yngste son William Henry Gawiths kompanjonskap med Henry Hoggarth 1887 gav upphov till Gawith Hoggarth & Co. Båda firmorna fortsätter fortfarande sin tillverkning i Kendal.
Att traditionen har sitt ursprung i snustillverkning är ingen slump. Den doftsättningskunskap som användes vid snustillverkning tillämpades i samma verkstäder även på piptobak. Man menar att recepten till vissa Lakeland-blandningar har följts, med endast smärre förändringar, sedan 1800-talet.
Essens och Doftsättning
Resten av Artikeln Finns i Appen
Hela ISPE öppnas med ditt IPC-konto.
Relaterade Artiklar
Senast uppdaterad: