土耳其的菸草產區

土耳其的菸草產區構成了世界菸斗調配中被稱為"Turkish"或"Oriental"的東方菸草的歷史故鄉。這種葉片細小、經日曬乾燥的芳香型菸草類別，自奧斯曼時期以來一直在從愛琴海到黑海、從色雷斯到東南安納托利亞的廣闊地域中種植。

據記載，菸草在奧斯曼疆域內首次商業種植始於1583年、位於門特謝州轄區的米拉斯周邊，到16世紀末，種植已擴充套件至從艾登、布林薩延伸到魯米利亞的廣大區域。菸草傳入奧斯曼本身就是一段獨立的故事；本文則聚焦於菸草在這片土地上紮根的具體地區。

愛琴海：伊茲密爾菸草

在西方文獻中以歷史名稱Smyrna著稱的伊茲密爾菸草，如今被認為佔世界東方菸草總產量的約一半，是最常見的產地。其葉片極小；收穫後串成串在陽光下曬乾。糖分和揮發油含量高，尼古丁含量即使在東方菸草中也屬偏低；為調配賦予一種微酸帶甜、麵包香混合香料的特質。19世紀，從伊茲密爾港出口的菸葉是埃及和英國捲菸工業爭相求購的原料；1913年以Camel為開端的美式調配捲菸中所用的土耳其菸葉，也有相當一部分產自伊茲密爾。而在菸斗世界，英式調配中的"Oriental"成分大多由以伊茲密爾為主的混合菸葉構成。