Don Florian

Don Florian ist die Marke einer kleinen Werkstatt, die Matteo Stefani in Italien allein betreibt. Die Signatur, die mit Serienfertigung nichts zu tun hat, wird für zwei Vorlieben bekannt: die Verwendung nur der äußersten Schicht alter Plateau-Briar-Klötze und den vollständigen Verzicht auf rotierende Werkzeuge bei der Formgebung.

Arbeiten mit Feile und Schleifpapier

Die Materialliste der Werkstatt ist kurz. Stefani gibt an, außer erstklassigem Plateau-Briar aus Kalabrien und Korsika, der mindestens fünf Jahre gelagert wurde, kein anderes Holz zu verwenden. Vom Klotz wird nur der äußere Teil verarbeitet; dort befindet sich die älteste und härteste Struktur des Holzes. Bei freihändig geformten (freehand) und großvolumigen Exemplaren bleibt ein Teil der Plateau-Oberfläche unbehandelt, sodass jedem Betrachter der Pfeife die Herkunft des Materials sichtbar bleibt.

Bei der Formgebung kommt keine Drehbank oder ein ähnliches rotierendes Werkzeug zum Einsatz. Die grobe Form wird mit der Feile herausgearbeitet, anschließend wird die Oberfläche mit zunehmend feineren Schleifpapieren — etwa von Körnung 80 bis 800 — geschlossen. Das ist ein Vorgehen, das im Vergleich zur maschinellen Bearbeitung ungleich langsamer voranschreitet und die Stückzahl von selbst begrenzt. Beim Finish wird ausschließlich Carnaubawachs verwendet; Farbe, Färbemittel oder eine andere Beschichtung kommen nicht zum Einsatz. Bei den so entstehenden offenen Oberflächen wird die Maserung durch keinen Eingriff verdeckt, und diese Nacktheit prägt maßgeblich das Erscheinungsbild der Marke. In den Katalogen der Händler finden sich am häufigsten breite, geflügelte Freehand-Korpusse und freie Formen.