Don Florian

Don Florian est la marque d'un petit atelier que Matteo Stefani dirige seul, en Italie. Sans aucun lien avec la production en série, cette signature se distingue par deux choix : n'utiliser que la couche la plus externe des vieilles billes de plateau de bruyère, et ne jamais recourir à un outil rotatif pour le façonnage.

Travailler à la Lime et au Papier de Verre

La liste des matériaux de l'atelier est courte. Stefani affirme n'utiliser aucun autre bois que du plateau de bruyère de qualité supérieure, originaire de Calabre et de Corse, séché depuis au moins cinq ans. Seule la partie extérieure de la bille est travaillée; c'est là que se trouve le bois le plus vieux et le plus dur de l'arbre. Sur les exemplaires freehand et à gros corps, une partie de la surface du plateau est laissée brute, de sorte que la provenance du matériau reste visible à quiconque regarde la pipe.

Aucun tour ni outil rotatif similaire n'intervient dans le façonnage. La forme grossière est obtenue à la lime, puis la surface est fermée avec des papiers de verre de plus en plus fins — d'environ le numéro 80 jusqu'au numéro 800. C'est un procédé incomparablement plus lent que le même travail fait à la machine, et qui limite de lui-même le nombre de pièces produites. Pour la finition, seule la cire de carnauba est utilisée; ni peinture, ni colorant, ni autre revêtement n'est appliqué. Sur les surfaces claires ainsi obtenues, le dessin des veinures n'est masqué par aucune intervention, et c'est en grande partie cette nudité qui détermine l'apparence de la marque. Dans les catalogues des revendeurs, les formes les plus fréquemment rencontrées sont les freehand à large corps évasé et les formes libres.