Don Florian

Don Florian es la marca de un pequeño taller que Matteo Stefani dirige en solitario en Italia. Esta firma, que no tiene ninguna relación con la producción en serie, se distingue por dos preferencias: usar únicamente la capa más externa de troncos de brezo de plateau viejo, y no recurrir en absoluto a herramientas rotativas para el modelado.

Trabajar con Lima y Lija

La lista de materiales del taller es breve. Stefani afirma no usar más madera que brezo de plateau de gama alta, de origen calabrés y corso, curado durante al menos cinco años. Solo se trabaja la parte exterior del tronco; ahí se encuentra el tejido más viejo y duro del árbol. En los ejemplares de forma libre (freehand) y cazoleta grande, una parte de la superficie de plateau se deja en bruto, de modo que quede visible para cualquiera de dónde procede el material.

En el modelado no interviene un torno ni una herramienta rotativa similar. La forma en bruto se logra con lima, y después se cierra la superficie con lijas cada vez más finas —desde aproximadamente el grano 80 hasta el 800—. Este es un método incomparablemente más lento que hacer el mismo trabajo con máquina, y que limita por sí mismo el número de piezas producidas. En el acabado solo se usa cera de carnauba; no se aplica pintura, colorante ni ningún otro recubrimiento. En las superficies claras resultantes, el dibujo de la veta no se oculta con ninguna intervención, y esta desnudez es lo que en gran medida define el aspecto de la marca. Las formas que aparecen con más frecuencia en los catálogos de los vendedores son las freehand de cazoleta amplia en abanico y las formas libres.